dimanche 20 mai 2012

Houmous express

Top chrono, une recette à tartiner en 5 minutes pour un apéro improvisé!




Ingrédients:
- 200g de pois chiches cuits
- 2 cs de jus de citron
- 1 poignée de coriandre fraîche
- 1 gousse d'ail
- 1/2 cc de cumin en poudre
- 1/2 cc de piment doux en poudre
- poivre, sel

Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez!
Et voilà, c'est tout!

D'autres recettes libanaise: http://recettes.de/liban

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